Tejszín krémsajt

Hozzávalók: 4 dl tejszín, 1 mokkáskanál só és ugyanannyi cukor Elkészítés: A tejszínt szobahõmérsékleten hagyom savanyodni (ez a tejszín frissességétõl függõen 1-3 nap), majd géz- vagy ritka szövésû zsákocskába öntöm….

Húsvéti kosártorta

…a habbá vert tejszín felét, rárakom az egyik karikára vágott banánt. Erre a tejszín másik felét teszem, melyet az olvasztott csokoládéval verek fel. Ezután ismét egy réteg banán jön. Erre…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…, a zselatin,és a tejszín kivételével.Ezt a két uóbbit pedig: 1 dl vízben a zselatint feloldjuk,kevergetve melegítve.Kicsit hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük,hozzáadjuk a túrós masszához,s belecsorgatjuk a zselatint. Tortaformában…

Málna-pohár

Hozzávalók: 4 adaghoz: 3 dl édes tejszín, 4 evőkanál folyékony méz 3 evőkanál whiskey 2 müzlirúd (2x40g) 30 dkg friss vagy mélyhűtött málna Elkészítés: 1. A tejszínt, mézet, whiskey-t egy…

Scone (édes pogácsa)

Hozzávalók: kb. 13 darabhoz: 4 evőkanal író (lehet tejszín is) 30 dkg liszt 2 púpos teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 10 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojas A tálaláshoz:…

20 szeletes Feketeerdő torta

…néha kevergessük meg, nehogy becsomósodjon és hagyjuk kihűlni. A 8 dl Hulalá Tejszínűnket 2 részre osztjuk. Pont a felére. :-) A 4 dl Tejszínünket verjük habbá. Ne teljesen, hanem kb…

Tejszínes tükörtojás

Hozzávalók: 2 db.tojás 1 kavéskanál teavaj (használhatsz helyette olajat is 4-5 evokanál savanyú tejszín pici só, izlés szerint Lehetoleg teflon lábasban készítsd A hozzávalokat egy személyre számítottam Elkészítés: Megolvasztod a…

Habkönnyű tejberizs

Hozzávalók: Hozzávaló: 15 dkg rizs 3 dl tej 5 dl hideg tejszín 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 10 dkg cukor 10 dkg apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz: 4…

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…habját, az előre apró kockára összevágott barackbefőttet. Tejszínes banános: 1 zacskó tejszín ízű pudingport megfőzök, ha kihűlt belekeverek egy kanál margarint, hogy könnyebben kenhető legyen, és megkenem vele a palacsintákat,…

Diós nudli vanília- vagy karamellöntettel

…1 tojásfehérje 1-2 evőkanál kristálycukor 3 dl tejszín vagy tej (inkább tejszín) Elkészítés: Vaníliaöntet: A pudingot az utasítás szerint cukor nélkül elkészítjük (az adagokat felezzük), hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A…